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jueves, 25 de abril de 2013

Genio, Genia y figura

Este año fue la primera vez que tuve la ocasión de ver en primera persona la dimensión que tiene la fiesta de Sant Jordi en donde vivo. Justamente me tocó ir al centro de Barcelona y, nada más salir de la boca del tren, me encontré con montones de puestos de rosas con vendedores ansiosos de celebrar el día y con libreros trabajando a toda marcha para montar sus stands en medio de las aceras y hacer aún más visible todo aquello que ofrecen normalmente.

El ambiente era extraordinario, gente paseando, mesas preparándose para recibir a los autores que firmarían libros a sus lectores y un día espectacularmente soleado.

A raíz de esta celebración me planteo el tema de las lecturas futuras. No soy de ir y comprar lo último ni de dejarme llevar por las olas amantes de Greys, Milleniums ni trilogías varias. Prefiero que haya un motivo que me impulse, que me despierte la curiosidad y que haga que, casi de repente, descubra mi urgente interés por leer algo o a alguien en particular.

En este último par de semanas, dos cosas me abrieron la mente con respecto a dos personajes interesantísimos de la literatura española actual. La primera fue una entrevista que Jordi Évole hizo a José Luis Sampedro, recientemente fallecido y que se televisó hace pocas semanas como homenaje a su figura.

Después de oir la impecable coherencia con la que un hombre de 96 años describe la vida y la sociedad, no puedo menos que hacer todo lo posible para leer cada cosa que haya escrito. Hace años leí 'La sonrisa etrusca' y disfruté, pero oirlo hablar es todavía más placentero. Y yo me pregunto ¿Cómo puede una persona de esa edad tener tal lucidez de pensamiento, tal claridad de oratoria y tal sentido del humor? ¿Qué mantiene esa brillantez mental? Sinceramente, después de escucharlo con atención uno se siente chiquitito y quiere volver a empezar. Replantearse nuevamente la vida y reinventarse en forma de escritor sabio que desprende cercanía y desinhibición en cada una de sus palabras. Desde entonces tengo muchas ganas de hacerme con 'La vieja sirena'.

El segundo detonante que abrió mi apetito lector fue la entrevista que leí en el dominical El Magazine a Ana María Matute. Una vez más, una persona de 87 años y mujer, derrocha desparpajo para decir y contar todo aquello que le viene en gana de forma tan transparente, abierta, certera y atractiva que le hace sentir a una en la obligación de saber más. Una señora que cuenta con suprema gracia cómo su médico le da la razón cuando culpa de sus caídas a las alfombrillas traicioneras junto a su cama y no a las copitas diarias de alcohol, se gana indudablemente una reverencia espléndida. Ahora debo, como sea, conseguir 'Olvidado Rey Gudú' y aprender más sobre lo que ella tiene que contar. 

Si tienen ganas de pasar dos lindos ratos, tómense unos minutitos y vean y lean a estos personajes dignos de conocer.





viernes, 8 de marzo de 2013

Cómo ser inocente y no morir en el intento

La inocencia es una virtud altamente apreciada en un niño, incluso en un adulto cuando representa esa buena intención, esa falta de maldad o oportunismo en la realización de una acción. La RAE la define así:

inocencia.
(Del lat. innocentĭa).
1. f. Estado del alma limpia de culpa.
2. f. Exención de culpa en un delito o en una mala acción.
3. f. Candor, sencillez.

y a mí la acepción que me parece más acertada en este caso es la del alma limpia. Por lo del desodorante, digo ;-) Y para ver de qué hablo, lean ésto:

Un joven indio denuncia a la marca de desodorante Axe por no atraer a mujeres

Martes, 29 de Mayo de 2012 - Actualizado a las 05:13h
(4 votos) 4 comentarios

Un hombre de Nueva Delhi, India, denuncia a la marca de desodorantes Axe por publicidad engañosa, ya que asegura que lleva muchos años usando su producto y no consigue atraer a mujeres, como promete el anuncio. Bedi decidió querellar contra Axe cuando una amiga lo golpeó con una escoba al tratar de impresionarla. Él se dio un baño con los productos Axe y apareció desnudo frente a ella, recibiendo de inmediato el golpe. El demandante, Vaibhav Bedi, señala que las falsas promesas de Axe le han causado depresión y un daño psicológico, por lo que solicita una indemnización. Como prueba entregó los desodorantes en aerosol, con ruedita, antitranspirantes y otras lociones corporales como pruebas para que sean analizadas por un laboratorio. Asegura que lleva siete años utilizando dichos productos, sin que esto mejorase su capacidad de ligar con mujeres. "¿Dónde diablos está el efecto Axe?, lo he esperado durante siete años, desde que estaba en el colegio hasta ahora que trabajo en una oficina y ninguna mujer ha accedido a salir y tomarse una taza de té o café conmigo, pese a que estoy seguro de que pueden oler mis perfumes y desodorantes, ya que siempre me los aplico en abundancia", declaró el joven en la demanda. Mientras tanto, la empresa comercializadora de los productos Axe, ha decidido no pronunciarse.

Es que las mujeres (hoy que es nuestro día, 'nos' dedico esta entrada) somos inocentes cuando hay que serlo, pero no tanto como para caer en las garras de este personaje que por pecar de ingenuo casi que hasta despierta cierta compasión. 

Como extra genial, echen una miradita a los comentarios. 
(mención honorífica al de Red Bull)

martes, 5 de marzo de 2013

Estacional

Hoy, que parece un día de esos en los que se te va a caer el cielo encima, en la radio hablan de la primavera. ¿Paradoja o ganas rabiosas de que eso pase? Increíble lo del viento anoche. No paró de soplar y todavía sigue. La puerta de la entrada del edificio da golpes cada pocos minutos porque parece que se rompió el enganche. Como pensé que las plantas están hartas de calefacción, las saqué a la terraza para que absorvan toda esa agua pura que cae de las nubes en explosión. Justo 5 minutos después de hacerlo paró la lluvia y empezó el vendaval. Mala cosa.

¿No les parece increíble que la visión del paisaje (y el estado de ánimo) cambien tanto según el tiempo? Las combinaciones son un poco así:

Día gris y lluvioso: melancolía, te dan ganas de hornear algo, lo que sea. Se te ocurre retomar ese libro que llevas meses sin leer, te gusta pensar que afuera hace frío cuando estas dentro y te acuerdas de tu prima la del pueblo si te toca salir. Piensas que es el momento ideal de organizar las fotos que tienes en cajas pero al final te da pereza. Ya lo harás otro año de éstos.

Sol radiante: escuchas música caribeña, te pones una camiseta fucsia y llamas a amigas para tomar algo que lleve un paragüitas. Sacas la bici, compras fruta y te da por pintarte las uñas. Haces planes para todo el fin de semana que luego no cumples y te propones volverte a apuntar al gimnasio ese al que no vas. Estas feliz y ya piensas en las sandalias aunque tus pies deslumbrarían al coche que viene de frente.

Día ventoso: no vas al curso de inglés ese de dos veces por semana al que prometiste que no faltarías, pones a tender ropa para que se seque pero al minuto te arrepientes, bajas las macetas de la barandilla del balcón para no cometer homicidio involuntario con ningún viandante y cancelas la cita en la peluquería para no parecer la duquesa de Alba después de la tormenta perfecta.

Y todo ésto, en el mismito lugar. Si al final esto de las estaciones tiene su gracia.


(todas las fotos son hechas por mí y en todas el clima es el protagonista)










De todos modos, estudios científicos revelan (esta frase me encanta), que el clima NO influye en el estado de ánimo sino que nos dejamos llevar por la percepción cultural que se transmite de él. Si les interesa el tema lean este artículo que desmonta lo que todos pensábamos de los suicidios en Noruega y la felicidad de los cubanos a pesar de todo.

lunes, 29 de octubre de 2012

¡Por fin!

Ya era hora de que alguien abriera los ojos y diera ejemplo.

Esta mañana iba en coche oyendo la radio y hablaron de esta noticia. Deberíamos celebrarlo. Yo, por lo menos, estoy muy contenta. Una pena que el país donde vivo esté a años luz de algo así. 

La única forma de acabar con el abandono y reducir la población de animales sin hogar es prohibiendo su cría y venta. Ya hay suficientes animalitos en el mundo y, antes de traer más, debemos ocuparnos de ellos.

Quizás haya gente a quien le dé igual la noticia pero yo creo que es verdaderamente relevante y no podía dejar de publicarla acá.

Los Ángeles (EE.UU) prohibe la compra-venta de animales

Los Ángeles, United States . Publicado el viernes 10 de junio del 2011.
La medida, pionera en Estados Unidos, pretende fomentar las adopciones y reducir el problema de la sobrepoblación de animales que genera la compra venta. Fox LA

Los Ángeles (EE.UU) prohibe la compra-venta de animales

El Concejo Municipal de Los Ángeles (California, EE.UU) ha aprobado por unanimidad una moción del concejal Paul Koretz que pondría fin a los criaderos de gatos y perros, prohibiendo la crianza comercial de perros, gatos, conejos y pollos, y su venta en tiendas de animales. En su lugar, los refugios de animales trabajarán con tiendas de animales con licencia para que éstas den en adopción a los animales de los refugios.
"La crianza comercial de animales para la venta está hecha en condiciones inhumanas, se hace en condiciones insalubres y se fomenta la sobrepoblación de animales", declaró el concejal Koretz; quien añadió que con la medida todos ganan porque "nos ayudará a reducir el problema de la sobrepoblación de animales, lo que nos ahorrará una cantidad significativa de dinero público".
El Concejo municipal encargó al Departamento de Servicios Animales de Los Ángeles la preparación del borrador de la ley y la creación del programa de adopciones. La ley también creará un programa para hacer públicas y visibles a las tiendas que sobresalgan en el cumplimiento de rigurosos requisitos de integridad, y también encargó al departamento la organización de las adopciones de animales de refugios para que se realicen en estas tiendas reconocidas.
El Departamento de Servicios Animales recogió un total de 55 mil animales el año pasado, y espera que este número aumente este año. El mismo departamento termina sacrificando alrededor del 25% de los perros y un 50% de los gatos recogidos, por la falta de espacio y el abandono compulsivo.
"Con esta ley no sólo estamos protegiendo a los animales, sino también a las personas de la comunidad, que no saben que cuando entran a una tienda de animales están pagando cientos, si no miles de dólares por un animal que es probable que esté enfermo (o) tenga defectos genéticos", declaró la Gerente General de Servicios Animales Brenda Barnette.
Barnette está de acuerdo en que el esfuerzo ayudará a reducir el costo de su departamento, pues la mantención mensual de un perro cuesta $402 y de un gato $281. El costo incluye la alimentación, cuidados veterinarios, las instalaciones y los costos de personal de tres operarios que son los necesarios para llevar a cabo los 20 mil sacrificios de animales que se llevan a cabo al año.
Barnette declaró que conoce que existen criaderos de animales en la ciudad, pero no cuántos existen. "Muchos de ellos son ilegales. Son muy astutos, tienen sus informantes y pueden moverse rápidamente de una casa a otra, con sus animales; y están siempre un paso por delante de quienes hacemos cumplir la ley", declaró Bernadette. En consonancia con esto el concejal Ed Reyes, que votó a favor de la prohibición, advirtió que se necesita un reforzamiento de los mecanismos para el cumplimiento de la ley: "he visto planteamientos de políticas muy bien escritas y bien intencionadas, pero la ejecución es la clave", señaló. Asimismo, el concejal Tony Cardenas, que ayudó a crear el Grupo de Trabajo contra la Crueldad Animal en 2005, declaró que la política será un modelo para el resto del país.
California lidera el fin de los criaderos de animales, que suministran los animales a la gran mayoría de las tiendas de animales. Toronto también está considerando una ley similar, y Texas tiene en estudio un proyecto de ley que requerirá la licencia para quienes tengan 11 o más perras sin esterilizar.

viernes, 19 de octubre de 2012

Yo le daría un trabajo

Ya saben que me gusta la gente ingeniosa. Digamos que más bien me causa admiración.
Seré políticamente incorrecta, pero yo a éste, en lugar de ponerle una multa, le daría un trabajo de creativo. No puedo parar de reirme.

La redacción no es mía sino del periódico online 20minutos. Yo sólo me limité a resaltar las frases geniales.



Pillan a un conductor que usaba un maniquí para poder circular por el carril del Bus

 

La Guardia Civil de Tráfico ha "cazado" a un conductor que circulaba por el carril del Bus-VAO de la carretera A-6, en Madrid, con un maniquí de mujer en el asiento de copiloto para poder transitar por esta vía reservada a vehículos ocupados por más de una persona.
Para dar más crédito a su engaño, el conductor había puesto el cinturón de su seguridad a su muñeco acompañante. Pese a la picaresca desplegada por el conductor infractor, que se enfrenta a una multa de 200 euros, una patrulla del instituto armado sospechó de la extraña "inmovilidad" del acompañante del conductor.
Los hechos ocurrieron el martes de la semana pasada, a las 08.45 horas, cuando unos agentes de la Guardia Civil verificaban la correcta circulación por el Bus-VAO de la A-6, una vía de "alta ocupación" que se abre en horario de atascos.
En el carril en dirección a Madrid, observaron un turismo que circulaba con una persona en el asiento del copiloto que les resultó extraña. Tras dar el alto al vehículo, los agentes comprobaron que en el vehículo viajaba solo el conductor y lo que parecía una mujer sentada a su lado era un maniquí "perfectamente caracterizado con peluca y gafas de sol, y completamente vestido".
Para dar más crédito a su engaño, el conductor había puesto el cinturón de seguridad a su muñeco acompañante. Según la Guardia Civil, la conducción por el Bus-VAO por un coche en el que viaje solo una persona es una infracción recogida en el Reglamento General de Circulación que acarrea una multa que asciende a los 200 euros.

El color de piel delató al acompañante maniquí

El sol traicionó a la 'pareja' al pasar justo delante de una patrulla de la Guardia Civil, que hacía su trabajo rutinario de vigilancia en un carril habilitado en horas punta para vehículos ocupados por más de una persona.
Fueron apenas dos segundos, pero más que suficientes para que el cabo Andrés se percatara de que algo raro "viajaba" en ese coche. "El color de la piel y la posición tan rígida de esa persona me hicieron dudar", ha relatado el cabo Andrés, de la Guardia Civil, quien dubitativo alertó a su compañero, situado 25 metros más adelante, del carácter sospechoso del vehículo.
Cuando el conductor paró su coche los agentes del instituto armado no daban crédito. "Tuvimos que acercarnos hasta un palmo de la cara para verificar lo que estábamos viendo", ha comentado el guardia civil, al que solo le faltó tocar al muñeco con un dedo para corroborar el engaño.
Entre la incredulidad, la vergüenza y con una media sonrisa dibujada en su cara, el conductor trató de salir al paso de la situación. "Me habéis pillado", dijo nada más bajarse del Alfa Romeo mientras los tres protagonistas de la escena, cuatro si incluimos a su tímida acompañante, aguantaban la risa sabedores en todo caso de que se trataba, en definitiva, de una infracción.

domingo, 9 de septiembre de 2012

La pólvora no se descubrió hoy

Siempre pensé que si fuera hombre estaría loco por Mónica Belucci. Pero bueno, también pienso que si fuera hombre tendría la cabeza mucho más despejada y no iría como una centrifugadora todo el día, que es lo que hago en realidad.

Lo de la cabeza en forma de máquina infernal no es para nada buena idea pero parece que es una
condición virtud que tenenos casi todas nosotras. Por favor, si hay alguien con una teoría diferente que se manifieste. Me encantaría saber que hay mentes femeninas por ahí que no trabajan a destajo casi sin saber por qué. Serían mi fuente de inspiración.

Eso de la naturaleza humana es curioso. Cuando nos crearon, nadie pensó que sería mejor que hombre y mujer tuviéramos el mismo tipo de mente. Que en las características físicas haya diferencias está bien pensado. Tienen que haber secciones que encajen y todo eso, pero lo de la mentalidad frenética en un caso y en semicoma en el otro, eso no se pensó bien. 

Yo no soy muy fan de la psicología en general, sobre todo si divaga en exceso o abusa del sentido común planteándolo como si hubiera descubierto la pólvora, pero sí me gusta analizar las cosas (como buena centrifugadora argentina que soy) y, después de leer este artículo me muero de ganas de exponer mis conclusiones y plantear mis inquietudes universales que seguro que generarán olas de sentimientos de identificación entre otras colegas centrifugadoras. Digo yo, no sé. 


Analicémos pues:

1- Hombres y mujeres tienen circuitos cerebrales diferentes
¡Primicia! ... ésto no lo sabíamos. Ya sé, es un artículo científico y eso respalda sus afirmaciones, pero yo no soy científica ni estoy cerca de serlo y les juro que ya lo intuía (¿ahora ven a lo que me refiero con lo del abusar del sentido común?).

2- Las mujeres sienten dolor de forma diferente a los hombres
Debe ser por eso que ellos agonizan con un resfriado y con fiebre penden de un hilo entre la vida y la muerte, mientras que nosotras podemos acarrear con la rutina en días de regla y organizar la boda del príncipe durante el padecimiento simultáneo de un cólico nefrítico, lumbago y migraña. 
Ésto también lo sospechábamos. 

3- Los hombres son más propensos a sufrir problemas de memoria que las mujeres
Ay, eso sí que es novedad. Lo deben haber descubierto ahora.
Debería haberlo adivinado cuando concluí que la pregunta favorita del Mr. es "¿dónde está?" acompañada de un sustantivo que suele ser un objeto que tiene un sitio fijo desde que vivimos en esta bendita casa y que nunca cambió de lugar. 

4- Estar en buena forma es más difícil para las mujeres que para los hombres
Ésto sucede porque mientras ellos van a correr nosotras nos quedamos en casa recomponiendo las ruinas después del huracán en el que salvamos milagrosamente la vida. 

5- Dormir mal es más dañino para las mujeres que para los hombres
Porque mientras nosotras no dormimos pensamos, y ellos como duermen bien, no tienen tiempo para eso. Si pensamos de día y de noche la centrifugadora no para y se produce un cortocircuito. Imprescindible la bajada de tensión para darse un respiro.

6- Mujeres y hombres tendrían diferentes estructuras cerebrales
"¿tendrían?" ¡Tienen! (y repito que yo no soy científica). Acá falló el tiempo verbal.

7- Hombres y mujeres discuten de forma diferente
Ay, ay, ay... acá quería llegar. Una de las experiencias más reconfortantes que la vida ofrece entre dos amigas sucede cuando una le cuenta a la otra la discusión de ayer con su pareja y ésta lo entiende todo a la primerita. Sorprendente ver cómo ella SI que te entiende. 

8- Las mujeres se preocupan más que los hombres
¿Hay alguien que discrepe? Ni siquiera ellos. 

9- Existen diferencias en cómo los hombres y mujeres leen el lenguaje no verbal
-No es lo que dijiste, es cómo lo dijiste. 

10- En las fotos de desnudos, los hombres miran primero el rostro 
No puedo más de la risa. No puedo.
Ahora me van a decir que si Mónica Belluci posa desnuda ellos se fijan en la nariz.
La verdad, yo tampoco. 




miércoles, 18 de enero de 2012

En serio, hacerlo NO es 'sacrificio'

Es mi obligación 'invitarlos' a leer este artículo. Por favor, ténganlo en cuenta. Yo lo hice hace 3 años y no hay naaaada que eche de menos ni que me haga pensar que no hice lo mejor.

(CNN) — Ya sea que trates de eliminar tu hábito de tomar refrescos o simplemente tengas el propósito de abrir una botella de vino que guardabas sin ninguna razón, el inicio de un nuevo año significa reflexionar sobre lo que nos gustaría cambiar.
Gene Baur es el cofundador y presidente de Farm Sanctuary, una organización para la defensa de los animales de granja que pretende “poner fin a la crueldad hacia los animales y promover una vida compasiva”. Baur tiene su propia idea de un propósito alimenticio, y espera que lo sigas durante todo el año.

1. Come menos pollo (y menos huevos) 


Cuando reduces o eliminas el consumo de pollo o huevo, ayudas a uno de los animales más maltratados en el planeta. Los pollos que se crían para producir carne a menudo son abarrotados por miles en almacenes sucios y no tienen acceso a los exteriores, al aire fresco y a la luz del Sol durante toda sus vidas.
Están específicamente excluídos de la Federal Humane Slaughter Act de Estados Unidos, (La Ley Federal de Sacrificio Humanitario) y pasan por el proceso de sacrificio tan rápido que muchos resultan heridos pero no muertos, y los hierven vivos cuando llega el momento de quitarles las plumas.
Los pollos que se crían para obtener huevos no reciben mejor trato. Pueden encerrarlos tan apretadamente en jaulas pestilentes que nunca adquieren comportamientos básicos naturales o ni siquiera estiran sus alas. Millones de ellos padecen hambre durante un par de semanas al año para modificar su metabolismo y causar otro ciclo para poner huevos.
Piensa en esto: ¿El placer momentáneo de un omelet o tortilla francesa realmente vale la pena como para hacer que un animal deprimido y miserable tenga hambre durante semanas? Si no crees que sea correcto, puedes elegir comer tofu de alta proteína.

Basta de KFC, basta de nuggets o tonterías... ¡basta! hay mil posibilidades para sustituirlos. ¿Ustedes miraron la cara de esas criaturitas? ¡Por favoooooor! esto sí que es un propósito de año nuevo y no el de apuntarse al gimnasio e ir sólo durante enero.

2. Sustituye la leche de vaca

la idea no era ésta pero la foto me pareció divertida, jiji

Puedes usar otro tipo de leche saludable, que no incluya lácteos, fortificada con calcio hecha con almendra, arroz, avena, coco, soya o cáñamo.
No es completamente cierto que la gente necesita la leche de vaca por el calcio. La leche de vaca es para los terneros recién nacidos, y hay muchas alternativas deliciosas, más saludables, ricas en calcio, procedentes de las plantas que podemos consumir.
La única manera posible para producir leche de vaca es retirar a los terneros recién nacidos de sus madres que, como vacas lecheras, están atrapadas en un interminable ciclo de embarazo y lactancia. Las presionan más allá de sus límites biológicos, las agotan y envían al matadero después de unos cuantos años de producción. ¿Ya probaste un mocha latte de leche de soya o de leche de almendra?

Reconozco que lo tengo pendiente. Probé la de soja y no hay manera, debo intentarlo con almendra, seguro que funciona. En mi próxima compra, introduciré este pequeño-gran cambio. Pero propongo que también lo hagan los bares y cafeterías, que incluyan en su oferta leches diferentes para que todo el mundo pueda seguir su estilo de alimentación aún fuera de casa.

3. Evita el foie gras como si fuera una plaga


El Foie gras, o paté de hígado de pato, sólo se produce por la práctica sistemática y abusiva de alimentar en exceso a los patos a través de un tubo metálico que se introduce en sus gargantas. El foie gras está en la misma clase de la ternera en términos de la crueldad que se inflige en los animales y deberíamos rechazarlo completamente”.

Por favor,  basta de pedantería. Piensen con la cabeza y vean lo que supone el maldito 'fuá' que ahora todos los snobs y no tan snobs disfrutan de pedir en los restaurantes. Esos cocineros vanguardistas (por no decirles estupidistas) que lo incluyen hasta en sus postres. ¡Por favor! 
 
4. Decide tener un día vegetariano cada semana


Si al principio esto parece un reto demasiado grande, consume alimentos vegetarianos en una sola comida a la semana. En poco tiempo te darás cuenta de lo fácil que es de preparar y lo deliciosa que es, y no sentirás ningún esfuerzo para aumentar la frecuencia de las comidas vegetarianas.
Por medio de este enfoque gradual, puedes decidir eliminar todos los productos de origen animal de tu dieta. Simplemente si disminuyes el consumo de carne de granjas industriales evitarás que innumerables animales vivan una vida de miseria pura.

¿No sea dan cuenta de que es la oferta alimenticia más variada que existe? Y la más sana, y la más equilibrada, y la que no engorda y la que nos nutre y nos divierte con sus colores, olores y sabores... ¿Es que estamos todos ciegos?
 
5. ¡Come más vegetales!


Desde ensaladas y platillos de pasta hasta carne y quesos vegetarianos, hay un nuevo mundo de alternativas sabrosas que puedes disfrutar como parte de un plan de alimentación más gentil y saludable. Si quieres queso, prueba las variedades no lácteas; para salchichas busca las de chile chipotle o manzana y salvia; en lugar de una hamburguesa regular prueba una vegetariana con pepinillos, tomates, cebolla y otros ingredientes frescos.
Es 2012, ¿no es momento de dejar de consumir alimentos que producen las industrias que tratan a los animales como mercancías sin sentimientos y empezar a comer de una manera que refleje la saludable, evolucionada, y compasiva sociedad que aspiramos a ser? Permite que este año optes por no comer con crueldad. Te sorprenderás de lo bien que se siente (y sabe) comer con compasión

Le dedico esta entrada a mi amiga Gilda que es la persona que conozco más concienciada y comprometida con los animales y con lo que cuenta este artículo y la admiro por eso
Por cierto, FELIZ CUMPLE GIL! (atrasado pero con amor)

viernes, 13 de enero de 2012

El negro


Ayer, cuando escuchaba la radio mientras iba en el coche, hablaron de este artículo y lo primero que me vino a la cabeza fue que tenía que compartirlo acá con ustedes. Me encantó la historia y creo que es interesante como relato en sí y como metáfora y moraleja a la vez.

Al parecer, Rosa Montero lo escribió hace unos siete años y ahora disfruta de un renacer gracias a una nueva publicación que, además de darle una nueva oportunidad y un lustre especial, pone de manifiesto su actualidad a pesar de los años que pasaron desde que fue escrito.

Tómense unos minutitos y léanlo. Espero que les guste.



Estamos en el comedor estudiantil de una universidad alemana. Una alumna rubia e inequívocamente germana adquiere su bandeja con el menú en el mostrador del autoservicio y luego se sienta en una mesa. Entonces advierte que ha olvidado los cubiertos y vuelve a levantarse para cogerlos. Al regresar, descubre con estupor que un chico negro, probablemente subsahariano por su aspecto, se ha sentado en su lugar y está comiendo de su bandeja. De entrada, la muchacha se siente desconcertada y agredida; pero enseguida corrige su pensamiento y supone que el africano no está acostumbrado al sentido de la propiedad privada y de la intimidad del europeo, o incluso que quizá no disponga de dinero suficiente para pagarse la comida, aun siendo ésta barata para el elevado estándar de vida de nuestros ricos países. De modo que la chica decide sentarse frente al tipo y sonreírle amistosamente. A lo cual el africano contesta con otra blanca sonrisa. A continuación, la alemana comienza a comer de la bandeja intentando aparentar la mayor normalidad y compartiéndola con exquisita generosidad y cortesía con el chico negro. Y así, él se toma la ensalada, ella apura la sopa, ambos pinchan paritariamente del mismo plato de estofado hasta acabarlo y uno da cuenta del yogur y la otra de la pieza de fruta. Todo ello trufado de múltiples sonrisas educadas, tímidas por parte del muchacho, suavemente alentadoras y comprensivas por parte de ella. Acabado el almuerzo, la alemana se levanta en busca de un café. Y entonces descubre, en la mesa vecina detrás de ella, su propio abrigo colocado sobre el respaldo de una silla y una bandeja de comida intacta. 

Dedico esta historia deliciosa, que además es auténtica, a todos aquellos españoles que, en el fondo, recelan de los inmigrantes y les consideran individuos inferiores. A todas esas personas que, aun bienintencionadas, les observan con condescendencia y paternalismo. Será mejor que nos libremos de los prejuicios o corremos el riesgo de hacer el mismo ridículo que la pobre alemana, que creía ser el colmo de la civilización mientras el africano, él sí inmensamente educado, la dejaba comer de su bandeja y tal vez pensaba: "Pero qué chiflados están los europeos". 

El negro ROSA MONTERO EL PAÍS - Última - 17-05-2005 

miércoles, 7 de diciembre de 2011

Sin exclusividad

monísimas ellas


¿Te miraste al espejo esta mañana? ¿Pensaste que nadie se parece a vos tanto como vos mismo?
Hay gente que no tiene esa sensación de "exclusividad" de fisonomía. Son los gemelos idénticos.
¿Pensaste alguna vez en cómo debe ser la sensación de tener un hermano gemelo? ¿Qué debe sentirse cuando miras a otra persona y tiene tu misma cara? Siempre me lo pregunté. Será porque entre mis hermanas y yo no hay un parecido de esos de asegurar que existe el vínculo indudable y evidente. Cada una tiene tu rostro individual sin semejanzas "plagiadas". Obviamente creemos que existen gestos, guiños, alguna característica suelta que vuela en el aire, pero poca cosa más. Nuestras cejas, ojos, bocas, orejas y mentones tienen copyright individual y no nos vemos reflejadas en la otra, salvo algún flash así rápido que de repente nos vuelve reconocibles pero que pasa casi inadvertido, aunque las tías insistan en que siiiiiii, que se parecen... por favooooor, claro que siiiiii (ese es el tono que usan cuando lo dicen). 

A todos nos escalofrían y nos intrigan las historias esas de gemelos que se separaron al nacer y que, tiempo más tarde, cuando se encuentran o conocen de la existencia del otro dan fe de las coindencias en sus vidas paralelas. Y si hay medio medallón en cada parte ya flipamos en colores (ahora que lo pienso, ¿alguien alucina alguna vez en blanco y negro? ;-).

Dos veces me pasó, yendo por la calle, lo de reconocer a una persona y llamarla por su nombre y decirme: "No, no soy quien tú crees, soy su hermana!" ¿Se imaginan el nivel de parecido que había entre ellas? Pues no eran ni gemelas. En los dos casos eran hermanas y punto. Curioso ¿eh?

En nuestra familia tenemos un caso de gemelitos. Bueno, serían mellizos en realidad. De esos que se parecen mucho-mucho pero que se pueden distinguir. Eso sí, hay que verlos por delante, porque por detrás nos despistan a todos. Son nuestros "gemis" Luciano y Julián, que evidentemente fueron toda una revolución familiar. Por la novedad y por la revolución en sí misma, digo.

Se ve que hay mucha gente a quien este fenómeno le parece algo más que curioso y, a partir de esa inquietud, pone manos a la obra y realiza de ello un trabajo creativo (¿por qué no me pasa a mí? Lo de tener una idea creativa a partir de una inquietud y hacer algo lindo. ¿Son los demás más creativos o más rápidos? ;-). Ése es el caso de la fotógrafa María Zarazúa, que colecciona fotos de parejas de hermanos idénticos y juega a las 7 diferencias. Su colección se llama "Parte de ti" y agrupa distintas fotos interesantes y puras sobre este fenómeno. Este artículo habla de ella, aunque por lo visto no fue la única a quien le picaba la curiosidad y puso su talento al servicio de la fotografía en este sentido. Diane Arbus es otra mente creativa (y transgresora) que les dedicó una colección

éstas dan un poco de miedo, la verdad

Si les pica la curiosidad, léanlo. Es bien interesante. Y miren las fotos, claro.

lunes, 5 de diciembre de 2011

Sabor musical (probado científicamente)

Que siiií, que todo influye. Una comida riquísima es genial, pero el entorno en el que se disfruta también tiene su importancia.

Cuando quedamos con amigas y/o primas y/o hermanas a comer, cenar o tomar un té con tarta, solemos valorar que el sitio donde lo hacemos sea lindísimo. Nos gusta que sea así y, cuando lo descubrimos, decidimos darle una oportunidad y vamos contentísimas con nuestras cabelleras planchadas y vestidas para la ocasión a integrarnos en el ambiente que nos acoge y, de paso, nos ofrece supuestos manjares que suenan deliciosos en la carta y sobre los cuales arrojamos la esperanza de que también resulten atractivos en presencia.


¡Cómo nos gustan las atmósferas decoradas con detalle!  Apreciamos que eso  se vea nada más entrar y decimos oooohhhhhh! al unísono y también apreciamos que alguien pensara en hacer de ese lugar uno de esos a los que una quiere volver. Paredes color gris-hielo y quizás alguna en tono berenjena, lámparas elegidas a conciencia, servilletas a juego con el mantel aunque sean de papel pero puestas con cariño, velas desperdigadas por aquí y por allá, collages en cualquiera de sus formas, una música especial elegida para gustar y cosas así. 


Un momento: Releo lo que acabo de escribir y tengo la ligera impresión de que suena a frivolidad ¿A ustedes también les dio esa sensación? Uuuy, no, no. Vamos a reconducir esto para que parezca serio. A ver si podemos arreglarlo aportando algún dato científico. Mmmhhh… (sonido de pensar):

-- A partir de este punto, esta entrada cobrará credibilidad probando sus afirmaciones mediante uno de esos estudios elaborado por una universidad (siempre hay una universidad que hace un estudio de esos que me encantan porque prueba “científicamente” lo que todos los que nos somos científicos, ni estamos cerca de serlo, sospechábamos de manera inconsciente).

Pues bien, hoy leí un artículo del blog ElComidista, (que aporta todo tipo de curiosidades sobre el mundo de la gastronomía y lo que la rodea para bien y para mal), que explica la influencia que la música tiene en la percepción de los sabores. ¿Habían pensado alguna vez que existía un idilio tal entre las papilas gustativas y el oído? Al parecer un vínculo extraño surge cuando, mientras disfrutamos de una bebida en particular, escuchamos unos sonidos u otros. Una percepción influye en la otra y de ahí nacen las buenas o no tan buenas combinaciones. Depende un poco del gusto de cada uno, pero al parecer hay maridajes que objetivamente resultan más exitosos. Y podemos averiguar cuál casa mejor con cuál accediendo a esta web bien divertida que nos sugiere qué beber según lo que estemos escuchando.


Por tanto, eso que nosotras hacemos, y que parecía superficial total, ahora está probado por sabios (cómo somos, eh. Listas, listas): El entorno es relevante y entra por la vista, por los oídos, por el tacto y el gusto… 

Así que ahora que vienen las fiestas, escuchen buena música, tomen una copita de lo que sea y coman chocolate aunque engorde. Y, lo más importante, expriman hasta la última gota de los sentidos llorando de la risa, que es muy sano. 


Yo escucharé a Melody Gardot (fabulosa) bebiendo una copa de Merlot
Me voy corriendo a comprarme una botellita para experimentar si los sabios saben.


¿Qué van a beber/escuchar ustedes?

jueves, 17 de noviembre de 2011

No siempre es la más fea



Ahora díganme la verdad ¿quién de ustedes sabe qué demonios es la, a estas alturas archiconocida, prima de riesgo?
Silencio...
Eco...
Silencio...
No oigo nada...
No hay respuestas.

Y miren que estamos cansados de oirla nombrar por la radio, la tele, en los periódicos y en las conversaciones de gente muy sabionda que parece dominar el tema de la crisis y que expone sus teorías alegremente mientras nosotros disimulamos, asentimos con la cabeza, hacemos aha, aha, de vez en cuando para que parezca que estamos atentos... Pero nada, ni idea.

Hay muchas palabras o conceptos de esos que ya nos resultan familiares y todo, pero que nunca nos preocupamos por averiguar qué son realmente porque ya de por sí, suenan muuuuuy aburridos.

Pero no se preocupen. En la próxima conversación podremos participar como si supiéramos, así ¡con desparpajo!, gracias al artículo que les pego a continuación. No tiene desperdicio. Tiene muchísimo mérito que este hombre escriba historias maravillosas incluso sobre cosas que suenan tan aburridas como la 'prima de riesgo'. Por cierto, si se ven con ánimos, tienen un buen día y se sienten valientes hagan click en el concepto para leer la definición auténtica.

Ahí va el artículo de Juan José Millás:

Conducía ella

"Me cuesta más hacerme a la idea de su muerte que a la de la ruina galopante a la que se dirige la economía. Cuando en artículos muy sesudos tropiezo con la expresión 'la prima de riesgo' me dan ganas de ponerme a llorar"






JUAN JOSÉ MILLÁS En mi colegio había un chico apellidado Riesgo que tenía una prima muy guapa conocida, lógicamente, como la prima de Riesgo. Así que cada vez que leo en el periódico que ha aumentado la prima de riesgo de la deuda española me acuerdo de mi infancia y de aquella chica maravillosa. El otro día localicé el teléfono de Riesgo y le llamé para preguntarle por su prima.

—Murió hace dos años —me dijo— en un accidente de automóvil, dejando dos hijos y marido.

Me quedé de piedra porque yo jugaba mucho con ella a que teníamos un accidente en un automóvil de juguete que había en la casa de Riesgo. El pasillo, muy largo, era la carretera y nos dábamos el golpe al derrapar en una curva que había a la altura del salón. Recuerdo que caíamos el uno sobre el otro (con gran excitación por mi parte) hasta que llegaba una ambulancia imaginaria que nos conducía al hospital. A partir de ahí el juego se diversificaba. Unas veces moríamos los dos, otras veces uno y en más de una ocasión yo me quedaba paralítico y ella cuidaba de mí durante el resto de nuestros días. Estuve enamorado hasta el tuétano de la prima de Riesgo, para quien yo, sin embargo, nunca llegué a significar nada. Al crecer nos fuimos separando. A mí me daba vergüenza mirarla, pues se convirtió en una adolescente turbadora que fingía no conocerme cuando nos cruzábamos en la calle o en el pasillo de la casa de Riesgo. 

Muchas veces, conduciendo mi coche por la carretera, he imaginado que llevaba a mi lado, de copiloto, a la prima de Riesgo. Cuando éramos pequeños, siempre conducía ella. Conducía fumando un cigarrillo imaginario, como las mujeres de las películas americanas de la época. 

Me cuesta más hacerme a la idea de su muerte que a la de la ruina galopante a la que parece dirigirse nuestra economía. Cuando en artículos muy sesudos tropiezo con la expresión ´la prima de riesgo´ me dan ganas de ponerme a llorar, no por la que se nos viene encima, sino por mi pasado. Siento que aquellos viajes imaginarios en el automóvil de juguete quizá fueron un ensayo de su muerte. Ayer volví a llamar a Riesgo para preguntarle quién conducía. «Ella», dijo.

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